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Grâce à une carte variée, nous proposons des repas qui s’adaptent à toutes les envies : que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou en quête d’expériences food originales, AKIBA saura satisfaire toutes vos attentes. Notre établissement, souvent recommandé parmi les meilleurs restaurants de Bordeaux, est également le lieu idéal pour des repas en famille, entre amis ou des rencontres d’affaires.
Chez AKIBA, l’accent est mis sur la qualité, l’authenticité et la créativité. Véritable temple de la cuisine africaine, nous sélectionnons avec soin nos ingrédients, privilégiant des produits provenant directement de fermes locales et de fournisseurs responsables. Nos plats, tels que le poulet braisé, le poulet Yassa ou encore des spécialités à base d’okra, sont préparés selon des recettes transmises de génération en génération, avec une pointe de modernité pour surprendre vos papilles.
Notre équipe dynamique, composée de passionnés de cuisine et de professionnels du service, s’efforce d’offrir non seulement un repas, mais une véritable expérience culinaire. Dès votre arrivée, vous serez accueilli avec courtoisie, et ce, que ce soit pour un déjeuner en famille ou un dîner raffiné en soirée. Dans notre restaurant africain, chaque détail compte, de la présentation des plats à l’ambiance musicale qui accompagne votre moment de détente.
Notre approche culinaire repose sur l’équilibre entre traditions ancestrales et innovations contemporaines. Nos chefs réinventent des recettes traditionnelles en y intégrant des ingrédients modernes et des techniques de cuisson innovantes. Par exemple, notre Mafé revisité, agrémenté d’une touche d’épices exotiques et d’une préparation à base de poulet local, représente parfaitement cette fusion harmonieuse entre le passé et le présent. Que ce soit pour un déjeuner d’affaires à midi ou un dîner festif en soirée, chaque plat se veut une célébration de la cuisine africaine authentique.
Nous sommes fiers de promouvoir une consommation responsable et locale. En choisissant des produits issus de fermes et fournisseurs locaux, nous assurons une qualité optimale pour chaque ingrédient utilisé. Ce choix permet non seulement d’assurer la fraîcheur de nos plats, mais également de soutenir l’agriculture durable de la région de Saint-André et d’autres communes environnantes. Qu’il s’agisse d’un délicieux poulet mariné ou des plats mijotés aux saveurs savamment dosées, vous pouvez être certain que chaque bouchée est préparée avec le plus grand soin.
Dans notre restaurant, l’écoute du client occupe une place centrale. Nous adaptons notre carte en fonction des saisons et des retours de notre clientèle, afin de continuellement offrir des plats authentiques et innovants. Ainsi, que vous préfériez un menu traditionnel ou des découvertes food surprenantes, AKIBA est l’adresse incontournable de Bordeaux pour savourer la nouvelle cuisine africaine.
Chez AKIBA, nous ne nous contentons pas de proposer une cuisine d’exception, nous offrons également un service attentif et convivial. Notre établissement se distingue par des services multiples qui garantissent un confort optimal à chaque visiteur. Voici ce que vous trouverez chez nous :
En plus de ces services, AKIBA propose régulièrement des soirées thématiques qui mettent à l’honneur des ingrédients rares tels que l’okra ou l’Akiba, permettant aux convives de découvrir de nouvelles associations gustatives dans un cadre convivial et festif. Ces soirées, organisées en plein cœur de Bordeaux, renforcent notre position parmi les meilleurs restaurants africains de la région.
Chaque membre de notre équipe est formé aux exigences du service moderne, garantissant une expérience aussi fluide qu’agréable. Que vous veniez pour un déjeuner à midi ou pour une soirée sous le signe de la fête, notre objectif est de vous offrir une expérience culinaire complète, où la qualité du service et la chaleur de l’accueil se conjuguent parfaitement.
Vous êtes à la recherche d’un restaurant où cuisine rime avec passion et innovation ? Ne cherchez plus et réservez dès maintenant votre table chez AKIBA. Situé à 23 place de la Ferme Richemont, Bordeaux, 33000, notre établissement vous accueille tous les jours pour vous offrir un moment de détente autour des meilleurs plats africains. Nous intervenons également à Bordeaux et dans les communes environnantes, garantissant ainsi un service de livraison rapide et efficace pour tous vos besoins, que ce soit pour un déjeuner à midi rapide ou un dîner raffiné en soirée.
N’hésitez pas à nous contacter via notre formulaire en ligne pour toute demande d’information ou pour réserver votre table. Nous nous engageons à répondre avec la même rapidité et la même qualité qui font la réputation de AKIBA. Découvrez nos offres spéciales, nos menus du jour et nos événements uniques en nous suivant sur nos réseaux sociaux et en consultant régulièrement notre carte pour des nouveautés qui subliment la cuisine africaine.
Notre établissement s’adresse à tous les amateurs de cuisine food authentique, proposant non seulement une grande variété de plats mais aussi un cadre chaleureux et convivial. Que vous soyez un habitué des restaurants de Bordeaux ou que vous souhaitiez découvrir de nouvelles dimensions gustatives, AKIBA est l’endroit idéal pour vivre une expérience culinaire authentique et raffinée.
Nous proposons une large sélection de plats traditionnels et revisités de la cuisine africaine. Parmi nos spécialités, vous trouverez des recettes incontournables telles que le poulet Yassa, des plats mijotés aux saveurs d’okra et des mets inspirés du terroir de la ferme. Chaque plat est conçu pour offrir une expérience complète en termes de goût et de texture, que vous choisissiez de manger sur place ou de commander en livraison.
Absolument ! AKIBA offre des formules spéciales pour les repas de groupe, que ce soit pour des réunions d’affaires, des célébrations entre amis ou des dîners en famille. Nous vous proposons des menus personnalisables et des services dédiés pour garantir que vos événements se déroulent dans la convivialité et le confort, tout en dégustant le meilleur de la cuisine africaine.
Pour réserver, rien de plus simple : utilisez notre formulaire de contact disponible sur le site ou appelez directement notre service de réservation. Notre équipe se tient prête à organiser votre venue et à répondre à toutes vos questions. La réservation en ligne est rapide et sécurisée, vous assurant ainsi de vivre une expérience culinaire sans accrocs, que vous veniez à Bordeaux ou dans ses alentours.
Nous mettons un point d'honneur à recevoir chaque client avec le sourire et à offrir un service irréprochable, que vous veniez pour un déjeuner à midi ou pour savourer un dîner raffiné en soirée. Nos clients apprécient particulièrement l’attention portée aux détails et l’engagement de notre équipe, ce qui fait de AKIBA un des meilleurs restaurants de cuisine africaine de la région.
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Explorez dès maintenant notre carte et laissez-vous séduire par notre expertise culinaire dédiée à vous offrir des prestations de qualité irréprochable.
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Très bons plats, la cuisine savoureuse et la gentillesse du service, Merci !
J’ai pris un maffe magret de canard et bananes plantains à emporter. L’emballage était très soigné dans des petites boîtes, le plat en sauce filmé minutieusement. Le maffé est ...
J'ai pris un poulet braisé. Une dinguerie question gustatif...👍🏻 Cette enseigne m'a fait voyagé vers une culture culinaire qui m'a envolé vers un autre horizon. Ce restaurant mérite d'être primé parmi ...
C'est avec une immense fierté que je laisse cet avis pour ce restaurant sénégalais à Bordeaux. Je connais le propriétaire depuis l'enfance et je suis témoin de son ...